Dessert
30 Min.
Ingrédients
- 100 ml de Resource® ULTRA+ Fraise
- 1 c.s. de séré maigre nature
- 75 g de framboises surgelées
- 1 c.c. de gingembre râpé
- 1 c.c. de jus de citron vert
- 2 c.s. de sirop d’érable
- 100 g de crème entière fouettée
Autres ingrédients:
- Fruits rouges frais / feuille de menthe
Produit
Préparation
- Réduisez doucement en purée fine Resource® ULTRA+ Fraise, le séré maigre, les framboises, le gingembre et le jus de citron vert à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender.
- Sucrez avec du sirop d’érable.
- Incorporez la crème entière fouettée au mélange de framboises.
Présentation
Versez la mousse de framboise dans des bols, garnissez de framboises fraîches, de crème fouettée et d’une feuille de menthe.
Des framboises fraîches ou surgelées ou d’autres fruits rouges de toutes sortes peuvent être utilisées.
1 portion contient:
É 392 kcal, P 10 g, L 25 g, G 30 g, F 1 g
Idées de recettes
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