Brève description : le traitement du cancer s’est très
fortement développé au cours de ces dernières années.
Aujourd’hui, les traitements ne se focalisent plus sur le
cancer, mais sur le patient dans son ensemble. Cette
nouvelle approche globale comprend tous les facteurs qui
peuvent améliorer la qualité de vie.1,2 L’apport
de tous les nutriments importants joue également un rôle
majeur dans ce changement paradigmatique.
Cancer. Derrière ce mot se cachent de nombreuses maladies
parmi lesquelles plus de 100 types de cancers différents.
Elles ont un point commun : leur cause. Le fait que des
cellules modifiées se divisent de manière incontrôlée et
développent la capacité de pénétrer dans d’autres
tissus.3 La majorité des cancers sont nommés par
organe ou par type de cellules à partir desquels ils se
développent (par ex., cancer du sein, mélanome, un type de
cancer de la peau qui touche les cellules appelées
mélanocytes.).3
Le cancer est un problème de santé mondial. En 2012, les
nouveaux cas ont été estimés à 14,1 millions. Le nombre
estimé de cas dépisté au cours des cinq années précédentes
était de 32,6 millions (personnes de plus de 16 ans) en
2012.4
Grâce aux progrès thérapeutiques réalisés au cours des dix
dernières années, comme le dépistage précoce et
l’amélioration du traitement, l’espérance de vie de millions
de patients cancéreux a augmenté avec le temps.1
Le traitement du cancer qui était alors concentré sur le
traitement de la pathologie au sens strict a évolué vers une
approche plus globale. Le patient dans sa globalité est
central, plus seulement le cancer. Cette approche inclut
également un mode de vie sain, comprenant la pratique de
sport, suffisamment de sommeil, l’absence de tabagisme, la
gestion du stress ainsi qu’une bonne
alimentation.2 Ainsi, une alimentation adaptée
peut contribuer à renforcer le traitement du cancer. C’est
pourquoi Nestlé Health Science s’est fixé pour objectif de
développer des traitements nutritionnels pour soutenir les
patients cancéreux pendant leur traitement.
Accès : décembre 2014.
http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/mindbodyandspirit/holistic-medicine
Accès : décembre 2014.
http://www.cancer.gov/cancertopics/pdq/supportivecare/nutrition/HealthProfessional/page4.
Accès : décembre 2014
