Für zwischendurch
30 Min.
Zutaten
- 250 ml Resource® ULTRA+ Kaffee
- 200 g Haferflocken
- 350 g Datteln, entsteint
- 150 g Studentenfutter
- 75 g Cailler-Noir-64 % Schokolade
Sonstige Zutaten:
- Papier zum Einpacken
Produkt
Zubereitung
- Resource® ULTRA+ Kaffee erwärmen, Haferflocken und Datteln zugeben, 15 Minuten ziehen lassen und anschliessend pürieren.
- Studentenfutter und Schokolade grob hacken, unter die Masse geben und gut vermischen.
- Die Riegelmasse in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Form füllen, glattstreichen, mit Klarsichtfolie bedecken und über Nacht kaltstellen.
Servieren
Die Masse aus der Form nehmen, in Riegelform schneiden und bei Raumtemperatur
servieren.
Auf Wunsch und bei Bedarf mit etwas Studentenfutter garnieren.
Im Voraus zubereiten und kühl aufbewahren. Für unterwegs in Backpapier einpacken.
1 Portion enthält:
Energie 344 kcal, Protein 10g, Fett 11g, Kohlenhydrate 52g, Nahrungsfasern 6g
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